Μπορεί ένα φρούτο να συγκεντρώνει τόσες ιδιότητες ώστε να δρα προστατευτικά ενάντια στον καρκίνο, τη δυσκοιλιότητα, αλλά και τέσσερα νοσήματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία;
Εδώ και χρόνια έχει επικρατήσει η άποψη ότι το καρότο είναι το ισχυρότερο διατροφικό «όπλο» ενάντια στις παθήσεις των ματιών, όμως μια αμερικανική επιστημονική έρευνα έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα!
Έχει ονομαστεί και καρπός της αμαρτίας, καθώς ήταν η αιτία που διώχθηκαν οι πρωτόπλαστοι από τον παράδεισο. Στην αρχαιότητα πολλοί λαοί το θεωρούσαν σύμβολο της αθανασίας.
Σύμφωνα με τους γιατρούς, ο ανανάς είναι φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και επιδεικνύει αντικαρκινικές ιδιότητες. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικός για τις γυναίκες, δεδομένου ότι περιέχει ουσίες που επαναφέρουν την ελαστικότητα των ιστών και των ινών του δέρματος. Αυτό είναι κυρίως ορατό στο γυναικείο στήθος, επειδή χάνει το σχήμα του με την πάροδο των ετών.
Η LDL χοληστερόλη, γνωστή και ως κακή χοληστερόλη, επικάθεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, προκαλώντας τους στένωση, γι’ αυτό και θεωρείται ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια.
Αυτό που ξέρουμε για το καρπούζι δεν έχει μεγάλη σχέση με το παρελθόν του φρούτου.
