Δευτέρα 18 Μαΐου 2026 -

φαγητό



Επιτρέπεται να φάμε κάτι που μόλις έπεσε στο πάτωμα;

Αρκετοί υποστηρίζουν πως αν κάτι  πέσει στο πάτωμα, πιάνει μικρόβια μόνο αφότου έχουν περάσει πέντε δευτερόλεπτα. Η αλήθεια είναι πως πρόκειται για μύθο.

Στην πραγματικότητα, η τροφή μπορεί να μολυνθεί σχεδόν αμέσως, άσχετα με το πόσο γρήγορα θα το σηκώσει κανείς από πάτωμα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.



Τι πρέπει να τρώμε όταν έχουμε κρυολόγημα ή πυρετό

Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάρρωση από ένα κρυολόγημα ή κάποια άλλη ίωση. Ακόμη σημαντικότερη είναι όμως η σωστή ενυδάτωση και η αναπλήρωση πολύτιμων συστατικών που χάνονται από τον οργανισμό όταν αρρωσταίνουμε.

 



Μπορούμε να φάμε κάτι που μόλις ακούμπησε στο πάτωμα; Τι λέει η επιστήμη

Είναι μύθος η ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι αν κάτι φαγώσιμο πέσει στο πάτωμα, πιάνει μικρόβια μόνο αφότου έχουν περάσει πέντε δευτερόλεπτα.

Στην πραγματικότητα, η τροφή μπορεί να μολυνθεί σχεδόν αμέσως, άσχετα με το πόσο γρήγορα θα το σηκώσει κανείς από πάτωμα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.



Προσοχή στα τάπερ που βάζετε φαγητό! Ποιους κινδύνους κρύβουν

Σε κάθε σπίτι υπάρχουν τα γνωστά σε όλους δοχεία τύπου “τάπερ”, στα οποία αοθηκεύουμε τροφές. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιούνται για χρόνια κρύβουν κινδύνους για την υγεία μας.



Το φαγητό έπεσε στο πάτωμα... Να το φάω ή να μη το φάω;

Είναι μύθος η ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι αν κάτι φαγώσιμο πέσει στο πάτωμα, πιάνει μικρόβια μόνο αφότου έχουν περάσει πέντε δευτερόλεπτα.

Στην πραγματικότητα, η τροφή μπορεί να μολυνθεί σχεδόν αμέσως, άσχετα με το πόσο γρήγορα θα το σηκώσει κανείς, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.



Πως θα υπολογίσουμε τις σωστές μερίδες για το φαγητό μας

Από τη μία τα εστιατόρια χρησιμοποιούν τεράστια πιάτα και χρησιμοποιούν προσφορές  “μεγάλου μεγέθους” στα σνακ, από την άλλη και στο σπίτι, έχει γίνει δύσκολο να αποφύγουμε να καταναλώνουμε μερίδες μεγαλύτερες από το υγιές.