Κυριακή 16 Αυγούστου 2026 -

ΒΟΥΤΥΡΟ



Τραγανές πατατοκροκέτες

Υλικά

3- 4 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα
2 κ. σ. αλάτι
3 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ή ανάλογα με τη γεύση
1/2 φλ. τσαγιού ψιλοτριμμένη παρμεζάνα
2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
2 κ. σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο



Ντόνατς με γιαούρτι

Υλικά

1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι

Για την επικάλυψη:

3 κ. σ. ζάχαρη
1 κ. γλ. κανέλα
1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο (ανάλατο)
1- 2 κ. σ. λιωμένο λάδι καρύδας (για να δουλέψετε τη ζύμη)

Εκτέλεση



Μαλακά cookies με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Ένα τέλειο γλυκό σνακ έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του air fryer.

Υλικά

120 γρ. βούτυρο (αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου)

120 γρ. φυστικοβούτυρο

100 γρ. ζάχαρη καστανή

60 γρ. ζάχαρη

2 τμχ. αυγά (μικρά σε θερμοκρασία δωματίου)

1 τμχ. βανιλίνη (ή 1 κ.γ. εκχύλισμα)

  

Εύκολο και απολαυστικό μιλφέιγ

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε το μιλφέιγ της «τεμπέλας». Ένα εύκολο και άκρως απολαυστικό επιδόρπιο.

Υλικά

800- 850 γρ. σφολιάτα
Για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 αυγά
3 κ. σ. αλεύρι
100 γρ. βούτυρο
5 γρ. βανίλια σε σκόνη

Εκτέλεση