βερίκοκο

Ένα από τα πιο αρωματικά και αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού είναι το βερίκοκο γεμιστό με αμύγδαλο.

Η εποχή των βερίκοκων είναι η ιδανική στιγμή για να το φτιάξετε, καθώς το αποτέλεσμα είναι μοναδικό: τρυφερά, ολόκληρα φρούτα μέσα σε πλούσιο σιρόπι, με το αμύγδαλο να χαρίζει ξεχωριστή γεύση και υφή.

Συστατικά

Συστατικά

Το βερίκοκο είναι ένα αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο, που συνδυάζει νοστιμιά και ευκολία στην κατανάλωση εντός και εκτός σπιτιού. Ταυτόχρονα, προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που προστατεύουν την υγεία των ματιών.

Πρόκειται για μία συνταγή, εύκολη στην κατασκευή και τρομερή στην γεύση. Θα σας αφήσει απόλυτα ικανοποιημένους!

Υλικά

1 ,5 κιλό βερίκοκα καθαρισμένα
250 γραμμάρια νερό
200 γραμμάρια ζάχαρη
Χυμό απο 1/2 λεμόνι
1 ασπράδι αυγόυ χτυπημένο

Εκτέλεση