τυροπιτακια κουρου

Αν ψάχνεις ένα εύκολο και νόστιμο σνακ για να πάρεις μαζί σου στο γραφείο ή να δώσεις στα παιδιά για το σχολείο, αυτά τα κουρού τυροπιτάκια είναι η τέλεια λύση! Φτιάχνονται γρήγορα, χωρίς καν να χρειαστείς μίξερ, και είναι γεμάτα γεύση.

Υλικά

Για τη ζύμη:

Υλικά Συνταγής για 40 Kομμάτια

1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γραμ.
150 γραμ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
180 γραμ. σπορέλαιο
500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (περίπου)
3 κ.σ κεφαλοτύρι ψιλοτριμμένο
1 φακελάκι (20 γραμ. )μπέικιν
αλάτι
λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
κρόκος αυγού για επάλειψη
σουσάμι προαιρετικά