ιδιοτητες

Το καστορέλαιο, όπως θα γνωρίζετε ήδη, θεωρείται ένα φυσικό καλλυντικό ειδικά για τα μαλλιά και την επιδερμίδα.

Στην περίπτωση κατανάλωσής του, το καστορέλαιο διασπάται στο λεπτό έντερο σε ρικινελαϊκό οξύ, το οποίο επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης, με αποτέλεσμα συχνά να χρησιμοποιείται ως καθαρτικό στην παραδοσιακή ιατρική.

Ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά και άλλες ενώσεις που παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση της φλεγμονής του ήπατος. Το αντιοξειδωτικό χλωρογενικό οξύ (CGA) αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι διασπώντας τη γλυκόζη.

Το ρόδι συνιστά ένα από τα εποχικά φρούτα το οποίο δεν προτιμάται από την πλειοψηφία του κόσμου, ωστόσο σύμφωνα με την διατροφολόγο Μπεατρίζ Λαρρέα, οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι πολλές και εμείς γνωρίζουμε μόλις λίγες από αυτές.

Θέλετε να φτιάξετε το δικό σας mix ωμών ξηρών καρπών και δεν ξέρετε τι να συμπεριλάβετε; Σίγουρα μην παραλείψετε τα κάσιους! Εκτός από υγιεινά, είναι και πολύ γευστικά, γι’ αυτό και έχετε πολλούς λόγους να τα προτιμήσετε.

Η μαστίχα είναι μια φυσική αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται από το μαστιχόδεντρο, ένα είδος δέντρου που καλλιεργείται αποκλειστικά σε χωριά της νότιας Χίου.

Τα τελευταία χρόνια, χρησιμοποιείται για την παραγωγή μεγάλης ποικιλίας προϊόντων, ενώ ιδιαίτερος λόγος γίνεται για τις ευεργετικές της ιδιότητες.

To Μελισσοχορτο φαίνεται να είναι ένα βοτανο με πάρα πολλές χρήσεις ενώ μάλιστα κλινικές μελέτες εντοπίζουν όλο και περισσότερες θαυματουργές ιδιότητες του. Παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική δράση και μέτρια αντιβακτηριδιακή.