Δευτέρα 07 Σεπτεμβρίου 2026 -

πρωτεΐνη



Επτά τροφές πλούσιες σε κρεατίνη: Ενισχύουν τη δύναμη και την ενέργεια

Επτά τροφές ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε κρεατίνη, μια ουσία που παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας στους μυς.

Η κρεατίνη παράγεται φυσιολογικά από τον οργανισμό και αποθηκεύεται κυρίως στους μυς.



Πως η πρωτεΐνη συνδέεται με τα χρόνια ζωής. Τι δείχνουν νέες μελέτες

Η πρωτεΐνη έχει εξελιχθεί σε διατροφικό πρωταγωνιστή: περισσότερη πρωτεΐνη στο γιαούρτι, στα σνακ, στα ροφήματα, σχεδόν παντού.

Τώρα, όμως, μια νέα επιστημονική ανασκόπηση θέτει ένα φαινομενικά παράδοξο ερώτημα: μήπως για ορισμένους ανθρώπους και σε ορισμένες φάσεις της ζωής, λιγότερη πρωτεΐνη μπορεί να σημαίνει καλύτερη μεταβολική υγεία και υγιέστερη γήρανση;



Μύθοι και αλήθειες για την πρωτεΐνη. Τι πρέπει να ξέρετε και όσα πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε

Τα τελευταία χρόνια, η πρωτεΐνη έχει εξελιχθεί σε μια «διατροφική μανία« και αυτή η υπερβολή προκαλεί σύγχυση γύρω από το τι μπορεί – και τι δεν μπορεί – να κάνει για τον οργανισμό μας.



Πάρκινσον: Επιστήμονες εντόπισαν σημαντική πρωτεΐνη που ίσως επιβραδύνει τη νόσο

Μια σημαντική ανακάλυψη που θα μπορούσε να αλλάξει τα δεδομένα στη θεραπεία της Νόσου του Πάρκινσον ανακοίνωσαν ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Perelman του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.



Ιάπωνες επιστήμονες ανέπτυξαν φάρμακο που επιτρέψει να αναγεννηθούν τα ανθρώπινα δόντια. Βίντει

Ιάπωνες επιστήμονες ανέπτυξαν πειραματικό φάρμακο το οποίο έχει τη δυνατότητα να ενεργοποιεί την φυσική αναγέννηση δοντιών στον άνθρωπο, ανοίγοντας τον δρόμο για θεραπείες χωρίς εμφυτεύματα, γέφυρες ή οδοντοστοιχίες. 



Το βραδινό ρόφημα που υποστηρίζει και την απώλεια βάρους

Όταν ο στόχος είναι η απώλεια βάρους, ακόμη και το τι πίνετε το βράδυ έχει σημασία. Μάλιστα, σε αντίθεση με τις στερεές τροφές, τα υγρά απομακρύνονται γρήγορα από το στομάχι, κάτι που σημαίνει ότι δεν μας χορταίνουν ιδιαίτερα, ενώ οι θερμίδες τους μπορούν εύκολα να συσσωρευτούν.