Δεκάδες πολίτες στην Πλατεία Συντάγματος κοιτούσαν χθές το πρωί μια μικρή ομάδα ανθρώπων που βρίσκονταν επί ώρες στην οροφή της Βουλής.
Σύμφωνα με πληροφρίες δεν πρόκειται για καταληψίες… άλλα για συνεργείο συντήρησης, καθώς το γερασμένο κτίριο έχει παρουσιάσει φθορές.
Την άμεση συντήρησή του «ζητά» από τους αρμοδίους το παγκοσμίως γνωστό «Ναυάγιο» τηςΖακύνθου, το τσιγαράδικο «Παναγιώτης», που πριν από 34 χρόνια τα άγρια κύματα της θάλασσας του Ιονίου, το προσάραξαν πάνω στην αμμουδιά.
Είναι ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα μέρη στην Ελλάδα και το σύμβολο της Ζακύνθου. Το Ναυάγιο, στην ομώνυμη (πλέον) παραλία, είναι όμως... ένα πραγματικό καράβι και, όπως είναι επόμενο, ύστερα από 36 χρόνια στην άμμο έχει υποστεί σημαντική φθορά.
Αυτοψία στο «κουφάρι» του πλοίου «Παναγιώτης» που στολίζει την ξακουστή παραλία του «Ναυαγίου» στη Ζάκυνθο, θα πραγματοποιήσει το Τμήμα Συντήρησης Πολιτισμικής Κληρονομιάς του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων.
Στόχος, να διαπιστωθεί σε ποια κατάσταση βρίσκεται το πλοίο, που διαφημίζει όχι μόνο τη Ζάκυνθο αλλά και την Ελλάδα σε ολόκληρο τον κόσμο.
Τα τυριά ανήκουν στις ευπαθείς τροφές και μπορεί να αλλοιωθούν σε σύντομο χρόνο, ειδικά αν δεν συντηρηθούν κατάλληλα.
Η γενική οδηγία είναι ότι πρέπει να συντηρούνται στο ψυγείο σε θερμοκρασία 2-4 βαθμούς Κελσίου και μέχρι την ημερομηνία λήξης εφόσον δεν ανοιχτεί η συσκευασία.
Αν ανοίξετε τη συσκευασία, πρέπει να γνωρίζετε τα εξής:
