συντήρηση

Ένα μη συντηρημένο κλιματιστικό θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς μπορεί να επιδεινώσει την ποιότητα του εσωτερικού αέρα με αποτέλεσμα να επηρεαστεί άμεσα η υγεία σας.

Η ποιότητα του εσωτερικού αέρα είναι ιδιαίτερα σημαντική για παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με άσθμα και καρδιακές παθήσεις.

Υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία είναι μακράς διαρκείας και δεν έχουν ημερομηνία λήξης.

Κοινώς μπορείτε να τα καταναλώνετε άφοβα χωρίς να ανησυχείτε για την καταλληλότητά τους.

Ας δούμε τα οκτώ πιο γνωστά:

Μέλι

Τα περισσότερα προϊόντα που έχουμε στην κουζίνα φέρουν ημερομηνία λήξης. Υπάρχουν, όμως, ορισμένα τρόφιμα που, χάρη στη σύστασή τους, μπορούν να διατηρηθούν για πολλά χρόνια χωρίς να αλλοιωθούν, εφόσον αποθηκεύονται με τον σωστό τρόπο.

Η ένδειξη «ανάλωση έως» αφορά τρόφιμα που αλλοιώνονται εύκολα και εκεί τα περιθώρια είναι ελάχιστα — καλό είναι να τηρείται αυστηρά για λόγους ασφάλειας.

Αντίθετα, το «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» σχετίζεται κυρίως με την ποιότητα και όχι απαραίτητα με την ασφάλεια, πράγμα που σημαίνει ότι το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί και μετά, εφόσον είναι σε καλή κατάσταση.

Τα αυγά έχουν την τιμητική τους το Πάσχα. Είτε τα βάφετε για το γιορτινό τραπέζι είτε τα τσουγκρίζετε για το έθιμο, είτε τα χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για γλυκά και άλλα πιάτα, η σωστή διαχείρισή τους είναι σημαντική για να διατηρήσετε την ποιότητά τους, αλλά και να αποφύγετε τα μικρόβια, ιδιαίτερα τη μόλυνση από σαλμονέλα, ένα βακτήριο που προκαλεί τροφιμογενή νοσήματα.

Για το ζήτημα των σχολείων υψηλού κινδύνου, μίλησε μεταξύ άλλων η υπουργός Παιδείας, Σοφία Ζαχαράκη. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Αντισεισμικού Σχεδιασμού και Προστασίας (ΟΑΣΠ), ένα στα τρία σχολεία παρουσιάζει προβλήματα κακοτεχνιών και ελλιπούς συντήρησης, ενώ τα αποτελέσματα του προσεισμικού ελέγχου ανέδειξαν σοβαρές ελλείψεις σε κακοσυντηρημένα και προβληματικά κτίρια.