συντήρηση

Μαγείρεψες την Κυριακή, έβαλες ό,τι περίσσεψε σε ένα τάπερ και την Πέμπτη αναρωτιέσαι αν μπορείς ακόμη να το φας. Το κλασικό τεστ είναι να ανοίξουμε το δοχείο, να μυρίσουμε το φαγητό και, αν δεν μυρίζει περίεργα, να θεωρήσουμε ότι είναι ασφαλές. Μόνο που η μυρωδιά δεν αποτελεί πάντα αξιόπιστο κριτήριο.

Κοιτάζεις την ημερομηνία λήξης και βλέπεις ότι ένα προϊόν έχει ακόμη δύο εβδομάδες. Άρα μπορείς να το κρατήσεις μέχρι τότε; Όχι απαραίτητα. Η ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία αφορά συνήθως το προϊόν υπό συγκεκριμένες συνθήκες φύλαξης και, σε πολλές περιπτώσεις, όσο παραμένει κλειστό.

Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στην κουζίνα, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι να αφήνουμε κατεψυγμένα τρόφιμα στον πάγκο για να ξεπαγώσουν.

Μια πρακτική που φαίνεται ακίνδυνη μπορεί, όμως, να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης επικίνδυνων μικροοργανισμών.

Η Ιαπωνία δημιούργησε το πρώτο ψυγείο για ανθρώπους!

Ένα άτομο μπαίνει σε μια καμπίνα, κάθεται σε μια καρέκλα και κλείνει την πόρτα.

Η θερμοκρασία στο εσωτερικό διατηρείται στους 15°C, ενώ ο λαιμός, το κεφάλι και η πλάτη ψύχονται από μια κατευθυνόμενη ροή αέρα που ψύχεται στους 5°C.

Η κινεζική εταιρεία Betavolt ανακοίνωσε ότι προχωρά στη μαζική παραγωγή μιας νέας γενιάς πυρηνικής μπαταρίας, η οποία μπορεί να παράγει ενέργεια για δεκαετίες χωρίς φόρτιση ή τακτική συντήρηση.

Ένα μη συντηρημένο κλιματιστικό θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς μπορεί να επιδεινώσει την ποιότητα του εσωτερικού αέρα με αποτέλεσμα να επηρεαστεί άμεσα η υγεία σας.

Η ποιότητα του εσωτερικού αέρα είναι ιδιαίτερα σημαντική για παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με άσθμα και καρδιακές παθήσεις.