Προσοχή: Το λάθος στην απόψυξη που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση
Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στην κουζίνα, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι να αφήνουμε κατεψυγμένα τρόφιμα στον πάγκο για να ξεπαγώσουν.
Μια πρακτική που φαίνεται ακίνδυνη μπορεί, όμως, να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης επικίνδυνων μικροοργανισμών.





