Τετάρτη 05 Νοεμβρίου 2025 -

Σουφλέ



Πεντανόστιμο σουφλέ με ταλιατέλες

Υλικά:

500 γρ. ταλιατέλες

1 λίτρο γάλα, πλήρες

40 γρ. πορτσίνι

80 γρ. βούτυρο

50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

100 γρ. μπέικον σε φέτες, ψιλοκομμένο

100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:

materials ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  

Κοτόπιτα σαν σουφλέ

Δοκιμάστε τη και θα γίνει η αγαπημένη σας

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας
1 κοτόπουλο ή 4 στηθάκια, βρασμένο και ξεψαχνισμένο
20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1/4 gounda τριμμένο
1/4 κεφαλοτύρι τριμμένο



Σουφλέ με τυρί και ζαμπόν

Λαχταριστή συνταγή που λιώνει στο στόμα

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές
  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 10 φέτες τυρί γκούντα
  • 6 φέτες ζαμπόν
  • 370 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο
  • 4 αβγά