Ιταλική αγαπημένη συνταγή! Pasta Pomodoro al forno από το βιβλίο μου 'Νοστιμιές αλά ιταλικά'.
Υλικά συνταγής
Μια συνταγή που θα λατρέψουν μιροί και μεγάλοι.
Υλικά:
4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο
4 ώριμες ντομάτες
1 καυτερή πιπεριά
3 σκελίδες σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
Ενας θαυμάσιος μεζές, που θα απολαύσουν πολύ οι μερακλήδες. Αν έχετε επιλογή, προτιμήστε παστουρμά από μπούτι και όχι από ράχη, γιατί έχει λιγότερο λίπος. Ετσι, ο μεζές μας, χωρίς να του λείψει η νοστιμιά, θα γίνει λίγο πιο ελαφρύς.
Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 20΄
Γαλοπούλα στην κατσαρόλα με μπαχαρικά και καυτερή σάλτσα ντομάτας για να εντυπωσιαστούν οι καλεσμένοι σου!
Υλικά:
Βακαλάος με σάλτσα πέστο και ψητά ντοματίνια. Δοκιμάστε το…
Υλικά:
Η διατροφή, ως γνωστόν, μπορεί να μας προσθέσει ή και να μας αφαιρέσει χρόνια από τη ζωή μας.
Υπάρχει λοιπόν μία... μαγική σάλτσα που κάνει το πρώτο με μεγάλη επιτυχία.
