ντουλαπι

Η προστασία της καρδιάς μπορεί να ξεκινά από ένα πολύ πιο απλό σημείο απ’ όσο φανταζόμαστε: το ντουλάπι της κουζίνας. Δεν χρειάζονται ακριβές υπερτροφές. Τρία συνηθισμένα τρόφιμα, ξεχωρίζουν στις συστάσεις των καρδιολόγων χάρη στα θρεπτικά συστατικά και τις ιδιότητές τους.

Κι όμως ισχύει! Στα μεταχειρισμένα μπορεί να βρει κανείς θησαυρούς.

Το καλοκαίρι έφυγε και παγωτά είναι πλέον παρελθόν.

Κάπως έτσι η σοκολάτα επιστρέφει δυναμικά. Γιατί χειμώνας χωρίς ένα κομματάκι λαχταριστής σοκολάτας δεν γίνεται.

Το ερώτημα, ωστόσο, είναι ένα: Την αποθηκεύουμε στο ψυγείο ή το ντουλάπι;

Ο chocolatier, Λουκ Οουεν, έρχεται να απαντήσει στο ερώτημα πολλών, εξηγώντας τι συμβαίνει με το αγαπημένο γλυκό.