Ένα απλό τιπ για να έχεις πεντανόστιμο κοτόπουλο ανά πάσα στιγμή

Όταν αγοράζεις κοτόπουλο ή οποιοδήποτε άλλο κρέας σε έτοιμα σακουλάκια, όπως τα πουλάνε στα σούπερ μάρκετ, μπορείς να κάνεις το εξής κολπάκι:

Χώρισε το κρέας σε σακουλάκια-μερίδες, φτιάξε μία μαρινάδα ή διάφορες μαρινάδες και βάλε από μία σε κάθε σακουλάκι.

Προτίμησε να πάρεις σακουλάκια που κλείνουν αεροστεγώς έτσι ώστε αφού βάλεις μέσα το κρέας και τη μαρινάδα να πιέσεις το σακουλάκι για να φύγει ο έξτρα αέρας.

Όταν χρειαστείς ένα σακουλάκι για να μαγειρέψεις βγάλ’το από την κατάψυξη το πρωί και βάλ’το σε ένα μπολ στο ψυγείο για να ξεπαγώσει. Όταν αρχίσει να ξεπαγώνει θα μαρινάρεται ταυτόχρονα μέχρι να έρθει η ώρα που θα το φτιάξεις.

Έξτρα συμβουλή: Αν τυχόν πάρεις το κρέας σου κατεψυγμένο μπορείς να κάνεις ακριβώς το ίδιο.