Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024 -

μπριζολες



Αυτό είναι το πιο ακριβό κρέας στον κόσμο – Πόσο κοστίζουν τα 500 γραμμάρια

Σε αρκετά κρεοπωλεία, ανάμεσα στα φρέσκα κρέατα, μπορεί να συναντήσει κανείς παλαιωμένα παϊδάκια και μπριζόλες με ξεχωριστή γεύση και μυρωδιά.

 

Ωστόσο, για τον Alexandre Polmard, έναν κρεοπώλη έκτης γενιάς που κατάγεται από τη βορειοανατολική Γαλλία, αυτές οι μπριζόλες θα μπορούσαν κάλλιστα να βρίσκονται σε νηπιακή ηλικία.



Μπριζόλες μαγειρεμένες με μπύρα

Μια απίστευτη συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Υλικά
2 μοσχαρίσιες μπριζόλες
½ φλιτζάνι μπύρα
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά μέλι
½ λεμόνι στυμμένο
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο



Κυριακάτικο τραπέζι

Υλικά Συνταγής
10 χοντρές χοιρινές μπριζόλες λαιμού
10 μεγάλες πατάτες
4 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. νερό
1 κ.σ. ρίγανη
2 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι
1 πορτοκάλι
αλάτι
πιπέρι



Τουρίστες πλήρωσαν 1.100 ευρώ για τέσσερις μπριζόλες!

Ο δήμαρχος της Βενετίας εξέφρασε την οργή του για το λογαριασμό των 1.100 ευρώ που τέσσερις Ιάπωνες τουρίστες αναφέρουν ότι έπρεπε να πληρώσουν για τέσσερις μπριζόλες, ένα πιάτο τηγανητό ψάρι, νερό και το σέρβις.

 

Εστιατόριο ψήνει μπριζόλες πάνω από λάβα ηφαιστείου!

Την μπριζόλα σας, την επιθυμείτε medium, μήπως well done ή θειαφισμένη; Αυτήν την ερώτηση να περιμένετε από τον σερβιτόρο που θα έλθει να πάρει την παραγγελία σας στο El Diablo (Ο Διάβολος).