Κυριακή 29 Ιουνίου 2025 -4:31:03

μικρόβια



Φαγητό της προηγούμενης μέρας: Ποιον κίνδυνο εγκυμονεί

Γυρνάτε σπίτι από τη δουλειά και καθώς είστε πεινασμένοι και κουρασμένοι, αποφασίζετε να φάτε ότι έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα.



Προσοχή! Μην φας το ρύζι που περίσσεψε από χθες!

Όλοι έχουμε ξαναζεστάνει το χθεσινό ριζότο ή έχουμε πάρει στη δουλειά ταπεράκι με κοκκινιστό και ρύζι από τη μαμά μας.

Ήρθε, όμως, η ώρα να αναθεωρήσουμε. Σύμφωνα με έρευνες της μεγαλύτερης βρετανικής ιστοσελίδας για την υγεία “NHS choices”, κάτι τέτοιο μπορεί να είναι ιδιαίτερα βλαβερό για την υγεία μας.



Και όμως: Πότε μπορούμε να φάμε το φαγητό που έπεσε στο πάτωμα;

Τον «κανόνα των πέντε δευτερολέπτων» για το φαγητό που έχει πέσει στο πάτωμα, επιβεβαιώνει ο καθηγητής Anthony Hilton, από το Πανεπιστήμιο Aston, ο οποίος επισημαίνει ότι «τρώγοντας κάτι που έμεινε στο πάτωμα για λίγα μόνο δευτερόλεπτα μπορεί να είναι ακίνδυνο».



Πώς η βροχή βοηθά τα μικρόβια να να «ταξιδεύουν» σε μεγάλες αποστάσεις

Μια βροχούλα αρκεί για να βοηθήσει στη διασπορά των μικροβίων. Τα βακτήρια που υπάρχουν στο χώμα, είναι δυνατό να διασπαρούν στον αέρα μέσω των σταγόνων της βροχής και στη συνέχεια να εξαπλωθούν μακριά με τη βοήθεια του αέρα.



Τρία βασικά βήματα για πεντακάθαρο μπάνιο

Η υγιεινή του μπάνιου του σπιτιού είναι πολύ σημαντική και το μόνο που χρειάζεται είναι οργάνωση και μερικά βήματα που πρέπει να ακολουθούμε κάθε φορά.

Το μπάνιο αποτελεί έναν χώρο όπου συγκεντρώνονται και ευδοκιμούν τα μικρόβια ιδιαίτερα λόγω της υγρασίας.

Για να απαλλαγείτε από τα βακτήρια ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα...

1. Πλακάκια και τοίχοι



Μικρόβια με τεχνητό DNA ανοίγουν τον δρόμο για εντελώς νέες μορφές ζωής

Τεχνητά μικρόβια «προγραμματισμένα» να επιτελούν εντελώς καινούριες λειτουργίες, όπως για παράδειγμα να παράγουν εντελώς καινούριες πρωτεΐνες για φάρμακα, υπόσχεται το επίτευγμα που ανακοίνωσαν τη Δευτέρα επιστήμονες του Ινστιτούτου Ερευνών Scripps της Καλιφόρνια, με επικεφαλής τον καθηγητή βιοχημείας Floyd Romesberg.