Μαγειρική

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια...

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ορεκτικό.
Υλικά:
1/4 κιλό ρεβύθια
1/2 κ.γ. σόδα
1/4 κούπας ταχίνι
1-2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/4 κούπας λάδι
1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο μαϊντανό

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά! Συνοδέψτε το με παγωτό της αρεσκείας σας!

Υλικά

½ κιλό γιαούρτι,
4 ποτήρια ζάχαρη,
6 ποτήρια σιμιγδάλι,
4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,
½ ποτήρι αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα.

Για το σιρόπι

Ποιος δεν αγαπά τα μπισκότα;

Τα μπισκότα  μπορούν να λειτουργήσουν και ως βάση για να φτιάξετε ένα γλυκό. Μπισκότα, κρέμα, γάλα και ζάχαρη τα βασικά σας υλικά για την προετοιμασία του γλυκίσματος. Παρακάτω ακολουθούν οι οδηγίες για την εκτέλεση της συνταγής: Γλυκό με μπισκότα και κρέμα.

Καλοκαίρι, και οι σαλάτες έχουν την τιμητική τους. Ελαφρύ ως γεύμα, με λίγες θερμίδες και αρκετή ενέργεια η σαλάτα που σας προτείνουμε μπορεί να καταναλωθεί ως βασικό γεύμα.
Υλικά
4 νωπά φιλέτα μπούτι ή στήθος κοτόπουλο κομμένα σε κύβους
2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες
1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φέτες

Ιδιαίτερο γλυκό, εύκολη συνταγή και μούρλια γεύση.

ΥΛΙΚΑ (για 6-8 άτομα):

1 2/3 φλ. γάλα,
3 γεμάτες κουταλιές ζάχαρη,
4 κρόκοι,
4 ½ κοφτές κουταλιές κορν φλάουερ,
2 κουταλιές στιγμιαίος καφές,
100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) μαλακό βούτυρο,
1 μεγάλο πακέτο σοκολατάκια Maltesers.