Δευτέρα 20 Ιουλίου 2026 -

Μαγειρική



Μπαχάρια: Οι πιο αρωματικοί συνδυασμοί

Τα μπαχάρια μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι.
Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα πιάτα σας, αρκεί να ξέρετε πότε και πώς να τα χρησιμοποιήσετε.



Σερραϊκή Μπουγάτσα

Η Αργυρώ έκανε πάλι το θαύμα της...

Πρέπει να την δοκιμάσετε για να νιώσετε όπως ένιωσα κι εγώ. Χρησιμοποιήστε ρηχό, μεγάλο ταψί, γιατί πρέπει να βγει σε λεπτή στρώση η μπουγάτσα.

Εάν την αναποδογυρίσετε στη μέση του ψησίματος σε άλλο ταψί θα ξετρελαθείτε ΅ε το τραγάνισμα των φύλλων.



Πεντανόστιμη μηλόπιτα και light

Mηλόπιτα διαίτης με τσάι και γλυκό άρωμα πορτοκάλι…

Μπορείτε να την απολαύσετε χωρις τύψεις γιατι δεν εχει πολλά λιπαρά, παρα μόνο λιγη ζάχαρη!! Καλοφάγωτη!

Τι χρειαζόμαστε:



Τούρτα πορτοκαλιού με ελάχιστες θερμίδες

Ναι, λοιπόν, υπάρχουν και γλυκά τα οποία είναι πεντανόστιμα αλλά έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τα συνηθισμένα επιδόρπια που διστάζουμε να φάμε γιατί προσέχουμε την γραμμή μας.



5 τρόποι για να μετατρέψεις σε πίτσα το φαγητό που σου περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα!

"Ενα ψυγείο γεμάτο χθεσινά και προχθεσινά φαγητά μερικά βράδια μπορεί να θεωρηθεί ευλογία. Από τη μία μπορεί να μην θέλεις να φας το ίδιο φαγητό για δύο συνεχόμενα βράδια και από την άλλη σίγουρα δε θέλεις να πετάξεις φαγητό.

Για να μετατρέψεις ένα "μπαγιάτικο" φαγητό σε φρέσκο δες τι μπορείς να κάνεις..

Σαλάτα



Μους σοκολάτας σε σοκολατένια ποτηράκια

Πραγματική αμαρτία!!!

Υλικά συνταγής:
- 4 μπαλόνια οβάλ
- 100 γρ. κουβερτούρα

Για τη μους:
- 180 γρ. κουβερτούρα
- 200 ml. κρέμα γάλακτος
- 3 ασπράδια αυγών
- 30 ml. μαύρο ρούμι

Τρόπος παρασκευής – Εκτέλεση συνταγής