Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2026 -

Μαγειρική



Σου περίσσεψε γαλοπούλα; Ή μήπως λίγο χοιρινό; Δες δύο έξυπνες συνταγές για να μαγειρέψεις αύριο

Το γιορτινό τραπέζι τα είχε όλα, στον υπερθετικό όμως βαθμό. Δες πώς μπορείς να αξιοποιήσεις το κρέας που περίσσεψε!

Ραβιόλια με χοιρινό

Xρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος 1 ώρα

Yλικά για 6 άτομα



Φτιάξτε αλμυρό κέικ με κασέρι

Αφράτο και πολύ νόστιμο, κάτι σαν τυρόψωμο...

Υλικά:

* 2 φλ. τσαγιού τριμμένο κασέρι
* 1½ φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό
* 3 αυγά
* 2 κ.σ. μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)
* 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
* 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση:



Μπράουνις τριπλής σοκολάτας

Η Αργυρώ και το θαύμα της!

Εσείς που έχετε τρέλα με τη σοκολάτα, απολαύστε αυτό το μπράουνις με τις 3 σοκολάτες και θα καλυφθείτε πλήρως.

Υλικά

  

Φτιάξετε το Κερκυραϊκό ΅υρ΅ηγκάτο

Δοκιμάστε να φτιάξετε το Κερκυραϊκό ΅υρ΅ηγκάτο από την Αργυρώ.

Χωρίζου΅ε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπά΅ε τα ασπράδια ΅ε το αλάτι σε σφιχτή ΅αρέγκα, στη ΅εσαία ταχύτητα του ΅ίξερ, για περίπου 7΄-8΄ ΅έχρι να σχη΅ατιστούν κορυφές που στέκονται.