Τρίτη 30 Ιουνίου 2026 -

Μαγειρική



Λαχταριστά κεφτεδάκια λαχανικών στο φούρνο

Είναι εύκολα αλλά και υγιεινά κεφτεδάκια, μια που δεν θέλουν τηγάνισμα αλλά και θα πείσουν τα παιδιά σας να δοκιμάσουν λαχανικά που σε άλλες συνθήκες ίσως δεν θα δοκίμαζαν!

Υλικά

 

Κέικ λεμονιού

Πρόκειται να υποδεχθείτε καλεσμένους στο σπίτι σας και θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό εύκολο και γευστικό; Τότε το κέικ λεμονιού θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη!



Βαριέσαι να κόψεις σαλάτα; Ρίξ’την μέσα στην καρμπονάρα σου!

Αν είσαι από τα άτομα που βαριούνται να κόψουν σαλάτα καθημερινά και προτιμούν μετά από μία κουραστική μέρα στη δουλειά να φάνε ότι βρίσκεται στο ψυγείο, δες τι μπορείς να κάνεις για να φας τη σαλάτα σου με άλλο τρόπο.

Βάλ’την στην καρμπονάρα σου. Για να φτιάξεις, λοιπόν, καρμπονάρα με σπανάκι θα χρειαστείς..



Καροτόπιτα με κίτρινο γλάσο πορτοκαλιού

Μια τέλεια τούρτα καρότο από την Αργυρώ

Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε άχνη στο γλάσο, για να το κάνουμε παχύ ή αραιό - είναι καθαρά θέμα γούστου. Επίσης, μπορούμε να κόψουμε στη μέση την καροτόπιτα και να αλείψουμε με γλάσο, να καλύψουμε με το δεύτερο κομμάτι και να τελειώσουμε με γλάσο. Έτσι έχουμε μια τέλεια τούρτα καρότο!



Ανθότυρο ΅ε γιαούρτι και πετι΅έζι, γλυκάνισο και σπασ΅ένο παστέλι!

Κάτι το... διαφορετικό! 
για 4 άτο΅α
200 γρ. ανθότυρο
2 κεσεδάκια γιαούρτι, στραγγιστό
1½ κ.γ. γλυκάνισο
ξύσ΅α από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο
8 κ.σ. πετι΅έζι
2 παστέλια

Εκτέλεση