Μαγειρική

Ότι πιο νόστιμο έχετε φάει ποτέ!

Υλικά:
* 1 πράσο
* 1 καρότο
* 1 πατάτα
* 1 κρεμμύδι
* 1 σκελίδα σκόρδο
* 1 1/2 φλυτζάκι φακές
* 1 κουτ. του γλυκού μιξ μπαχαρικών
* 2 κουτ. της σούπας μηλόξιδο
* αλάτι
* sour cream

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή

Η προσθήκη τραχανά ενισχύει την περιεκτικότητα του μπιφτεκιού σε πολύτιμες φυτικές ίνες και βιταμίνες συμπλέγματος Β.

Μία συνταγή επιβάλλεται την Σαρακοστή!

Ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας

Θα σας αρέσει πολύ!

Υλικά

για τη ζύμη
2 1/4 φλιτζ. τσαγιού χλιαρό νερό

2 φακελάκια μαγιά ξερή
1 κιλό αλεύρι
2 κουτ. σούπας αλάτι
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
λίγο λάδι