Μαγειρική

Για τους λάτρεις της σοκολάτας η Αργυρώ έχει κάτι πολύ εντυπωσιακό και νόστιμο!

Υλικά για το παντεσπάνι:
# 50 γραμμ. βούτυρο
# 70 γραμμ. κουβερτούρα
# 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
# 1 πρέζα αλάτι
# 1 φλ. τσαγιού αλεσμένη καρυδόψιχα
# 1 κ.σ. κονιάκ
# 2 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη

Ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που έχετε δοκιμάσει ποτέ!!!

Υλικά:
Για την πραλίνα:
200 γραμμάρια φουντούκια αποφλοιωμένα
100 γραμμάρια ζάχαρη

Το μυστικό βρίσκεται στην μπύρα

Φτιάχνετε μπιφτέκια, αλλά δεν βγαίνουν αφράτα;

Τότε μάλλον δεν προσθέτετε στο μείγμα λίγη ποσότητα μπύρα.

Για να είναι αφράτα, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε λίγη μπύρα, αλλά όχι πολύ, αλλιώς θα έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα!

Πρωτότυπες και μοσχο­μυ­ρι­στές, οι πίτες που σας προτεί­νουμε θα κλέψουν την παράσταση μεσημέρι βράδυ...

Τρώγεται σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε και την τελευταία στιγμή αν φροντίσετε να έχετε βρασμένα ρεβίθια μέσα σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη.
Υλικά

382 θερμίδες η μερίδα