Δευτέρα 27 Ιουλίου 2026 -

Μαγειρική



Τονομακαρονάδα

Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή τονομακαρονάδας που θα σας ξετρελάνει.

Υλικά:

    250 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας
    3-5 σκελίδες σκόρδο
    3-4 κουταλιές ελαιόλαδο
    1 κουτάκι τόνο σε λάδι

Εκτέλεση:

Βράζετε τά ζυμαρικά όπως ξέρετε.



Αφράτα ντόνατς με ζάχαρη άχνη

Ντόνατς είναι στην ελληνιστί οι δικοί μας λουκουμάδες. Όπως και να τους πείτε όμως ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και θα μας θυμηθείτε.

Υλικά



Πώς να δώσεις κρεμώδη υφή στις πατάτες σου

Κάνε τις βραστές πατάτες σου πιο κρεμώδεις με τον παρακάτω τρόπο..

Τι θα χρειαστείς (για περίπου 6 μερίδες)..



Παστίτσιο με βασιλομανίταρα, λάδι τρούφας και λιαστή ντομάτα

Το παστίτσιο αποτελεί αξία διαχρονική. Εδώ, το αγαπημένο μαμαδίστικο πιάτο μας συστήνεται σε μια πιο… βασιλική εκδοχή.

Υλικά

 

Ριζότο με κοτόπουλο

 Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το αγαπημένο των σεφ για την αντοχή του στο μαγείρεμα.

Το μυστικό για καλό ριζότο πάντως είναι το βούτυρο!

Υλικά συνταγής
1 στήθος κοτόπουλο1 κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο