Αφράτο και πολύ νόστιμο, κάτι σαν τυρόψωμο...
Υλικά:
* 2 φλ. τσαγιού τριμμένο κασέρι
* 1½ φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό
* 3 αυγά
* 2 κ.σ. μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)
* 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
* 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
Η Αργυρώ και το θαύμα της!
Εσείς που έχετε τρέλα με τη σοκολάτα, απολαύστε αυτό το μπράουνις με τις 3 σοκολάτες και θα καλυφθείτε πλήρως.
Υλικά
Ένας συνδυασμός σταφίδας και σοκολάτας, που θα σας απογειώσει!!!
Υλικά:
Μια χορταστική σαλάτα
Υλικά
Δοκιμάστε να φτιάξετε το Κερκυραϊκό ΅υρ΅ηγκάτο από την Αργυρώ.
Χωρίζου΅ε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπά΅ε τα ασπράδια ΅ε το αλάτι σε σφιχτή ΅αρέγκα, στη ΅εσαία ταχύτητα του ΅ίξερ, για περίπου 7΄-8΄ ΅έχρι να σχη΅ατιστούν κορυφές που στέκονται.
Ανεπανάληπτος συνδυασμός του φύλλου κουρού με τα διάφορα τυριά, από την Αργυρώ.
Υλικά:
1 φύλλο κουρού εμπορίου
250 γραμμ. μυζήθρα
2 κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη
80 γραμμ. ροκφόρ
80 γραμμ. έμενταλ
3 αυγά
250 γραμμ. γιαούρτι
πιπέρι
