Τετάρτη 24 Απριλίου 2024 -

Τάρτα με πατάτες, τυρί και κολοκυθάκια



Υλικά
1 έτοιμο φύλο για τάρτες
2 πατάτες
1 κολοκυθάκι
Έτοιμη μπεσαμέλ
50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Στη συνέχεια πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ταψί και βάζουμε ένα στρώμα πατάτες, μετά μπεσαμέλ και στη συνέχεια κολοκυθάκια. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τo τυρί. Συνεχίζουμε το ίδιο μέχρι να τελειώσουν όλα τα υλικά. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 40 λεπτά.