Σάββατο 20 Απριλίου 2024 -

Νόστιμη συνταγή για σαλάτα ρυζιού



Υλικά
215 γρ. τόνο
40 γρ. πράσινες ελιές
40 γρ. μαύρες ελιές
2 κ.σ. άσπρη σος για σαλάτα
2 αυγά βρασμένα
50 γρ. αντζούγιες
50 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
2 φλιτζ. βρασμένο ρύζι σπυρωτό
½ φλιτζ. μαγιονέζα
κόκκινο πιπέρι
Διαδικασία
Χωρίζετε τον τόνο σε μικρά κομμάτια και τον ανακατεύετε με όλα τα υλικά, τα οποία έχετε ψιλοκόψει. Προσθέτετε το ρύζι και ανακατεύετε. Τέλος, βάζετε τη μαγιονέζα. Αναμειγνύετε πολύ καλά. Σερβίρετε τη σαλάτα με το ρύζι δροσερή από το ψυγείο.