30
Νοεμβρίου
2014
- 12:43
Τελευταία τροποποίηση στις 24 Μαρτίου, 2016 - 11:26
Ένα γλυκό νόστιμο και γρήγορο!
Υλικά:
ΜΙΓΜΑ 1
225 γρ Βούτυρο
450 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
5 γρ αλάτι
1 Βανίλια
ΜΙΓΜΑ 2
250 γρ αυγά
230 γρ γάλα φρέσκο
ΜΙΓΜΑ 3
570 γρ Αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο
15 γρ Baking Powder
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ την πρώτη ομάδα υλικών προσθέτουμε διαδοχικά τη δεύτερη και τέλος το Γ Μίγμα, το αλεύρι με το baking powder. Προσθέτουμε το μίγμα μας σε φόρμα του Κέικ , εάν είναι μεταλλική η φόρμα, τη βουτυρώνουμε και την αλευρώνουμε, για να μην μας κολλήσει το κέικ. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά, εξαρτάται το φούρνο . Το βλέπουμε με ένα μαχαιράκι όταν το βυθίσουμε μέσα στο κέικ και βγαίνει καθαρό, αυτό σημαίνει ότι είναι ψημένο.
