Τα λαζάνια είναι ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Στο σημερινό άθρο θα τα φτιάξουμε με τυριά και διάφορα λαχανικά!
Υλικά
Υλικά
5 πατάτες, καθαρισμένες
2 κ. γλ. αλάτι
1 κ. γλ. πιπέρι
8 φέτες ζαμπόν
7 φέτες τυρί μοτσαρέλα
5 φέτες μπέικον, ψημένο και θρυμματισμένο
1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
2 αυγά
Εκτέλεση
Τα λαζάνια έχουν τη δική τους μοναδική γεύση που τα κάνει να ξεχωρίζουν.
Υλικά
Μια φανταστική συνταγή για ένα σπέσιαλ γεύμα.
Νόστιμα λαζάνια με μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε τα και θα τους καταπλήξετε όλους!
Μια συνταγή που θα γλυφετε τα δάχτυλα σας
Τι θα χρειαστούμε;
500 γρ. λαζάνια (παραλληλόγραμμα φύλλα), 800 γρ. σάλτσα ντομάτας (κατά προτίμηση σπιτική γιατί είναι πιο γευστική), 800 γρ. διάφορα τυριά τριμμένα, 500 γρ κρέμα γάλακτος και 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα, 200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο, αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Υλικά Συνταγής
4 κ.σ ελαιόλαδο
1.250 γραμ. κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι 70% και χοιρινό 30% μία φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά)
1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη
2 ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια
2 καρότα ψιλοκομμένα
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες ή σπασμένες
1 κουτάλια γεμάτη πελτέ ντομάτας
