Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Υλικά
Υλικά
Αν ψάχνετε ένα πιάτο ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα χορταστικό, αυτή η πατατοσαλάτα με αβγό και φρέσκα μυρωδικά είναι ιδανική επιλογή, τόσο για το μεσημεριανό όσο και για ένα χαλαρό βραδινό.
Κλασική ιταλική comfort food συνταγή με πλούσια σάλτσα κιμά, λιωμένα τυριά και κρεμώδη μπεσαμέλ. Ψήνονται στον φούρνο μέσα σε λαδόκολλα, παραμένοντας ζουμερά και γεμάτα άρωμα. Ιδανικό φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι!
Υλικά
Παραδοσιακή συνταγή για ομελέτα με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω.
Υλικά
3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
5 φρέσκα αβγά
3 ώριμες και σφιχτές ντομάτες
2 ξερά κρεμμύδια
Λίγο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Πολλά μέρη της Ελλάδας και δεκάδες χωριά της κρύβουν ενδιαφέρουσες ιστορίες που συνήθως τις μαθαίνουμε όταν τα επισκεφθούμε με αφορμή μια εκδρομή. Τότε συνειδητοποιείς πόσο ενδιαφέροντα πράγματα μπορεί να συμβαίνουν στα πιο μικρά και άγνωστα μέρη της Ελλάδας που σε περιμένουν να τα εξερευνήσουν. Κάτι τέτοιο συμβαίνει και με ένα ελληνικό χωριό που έχει κάτι το ξεχωριστό.