Παρασκευή 01 Μαΐου 2026 -

κολοκύθα



Tάρτα με κόκκινη κολοκύθα και μπαχαρικά

Μια ξεχωριστή γλυκιά τάρτα με κολοκύθα, με υπέροχη καρυδένια βάση και βελούδινη γέμιση με υπέροχο άρωμα μπαχαρικών.

Υλικά

Για τη βάση

300γρ. καρυδόψιχα
100γρ. ζάχαρη καστανή
4 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak, λιωμένο
3 κουτ. σούπας αλεύρι

Για τη γέμιση



Ριζότο μιλανέζ με κολοκύθα

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 μέτρια κολοκύθα (περίπου 2 1/2 κιλά), ξεφλουδισμένη χωρίς σπόρια και κομμένες σε κύβους
  • 500 γραμμάρια ρύζι
  • 1 λίτρο ζωμό κρέατος
  • 2 γραμμάρια ζαφορά
  • 40 γραμμάρια βοδινό μεδούλι
  • 60 γραμμάρια παρμεζάνα
  • 30 γραμμάρια κρεμμύδι
  • 0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη


Γιαούρτι, παπάγια και κολοκύθα για τέλεια ενυδάτωση

Αν η επιδερμίδα σας είναι άγρια και νιώθετε να σας τραβάει, τότε μάλλον έχετε ξηροδερμία. Για να την αντιμετωπίσετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά υλικά και την αποτελεσματικότητα της παπάγιας.

Γιαούρτι- Παπάγια- Κολοκύθα

Σίγουρα, κάποιο απ’όλα θα υπάρχει στο ψυγείο σου. Δοκίμασε, λοιπόν, κάποιο από τα παρακάτω:

 

Αντιγήρανση με… κολοκύθα

Η κολοκύθα περιέχει ρετινόλη Α που είναι ο βασικός εχθρός των ρυτίδων, καθώς και βιταμίνη C, καροτίνη και σαλικυλικό οξύ, συστατικά που μπορεί κανείς να τα βρει στις περισσότερες σντιγηραντικές κρέμες.