Τρίτη 30 Απριλίου 2024 -

Κεικ



Κέικ με ζαμπόν και τυρί

Υλικά για 4 άτομα

  • 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη
  • 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί
  • 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 200 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη - κίτρινη σε κύβους
  • 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις


Ένα απλό κέικ γίνεται έργο τέχνης (βίντεο)

Αν σας αρέσει να φτιάχνετε γλυκά και ταυτόχρονα να έχουν μια ξεχωριστή...
εμφάνιση τότε πρέπει να δείτε το παρακάτω βίντεο.

Δείτε, πώς με ένα απλό κέικ και σαντιγί μπορείτε να φτιάξετε από μονόκερο και παιδικό φορμάκι μέχρι πεταλούδα και λαγουδάκι!



Red velvet cake

Υλικά Συνταγής
Στερεά υλικά

2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ. κακάο άγλυκο
1 κ.γλ. σόδα μαγειρική
1 κ.γλ. αλάτι
2 φλ. ζάχαρη
Υγρά υλικά



Σχολιάστρια της ΕΡΤ μετέδιδε τρώγοντας κέικ! (Βίντεο)

Σχολιάστρια της ΕΡΤ έτρωγε παράλληλα με την περιγραφή.

Συγκεκριμένα  κατά την διάρκεια της μετάδοσης του γκραν πρι της φόρμουλα ένα στην Μαλαισία, μιλούσε με δυσκολία γιατί έτρωγε.



Υγρό κέικ σοκολάτας

Βήμα βήμα η ιστορία ενός λαχταριστού σοκολατένιου κέικ που θα ήθελε να είναι και σουφλέ…

Υλικά

180γρ. μαύρη σοκολάτα
120γρ. βούτυρο 82%
5 αβγά
60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50γρ. πούδρα αμυγδάλου
50γρ. αλεύρι μαλακό
ξύσμα από 2 μανταρίνια

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170ºC.



Βασιλόπιτα κέικ, ή τσουρέκι; Δείτε πόσες θερμίδες έχουν

Τα Χριστούγεννα είναι μια εορταστική περίοδος, η οποία ασυναίσθητα μας φέρνει στο μυαλό εικόνες από φαγητά κρασιά και γλυκούς πειρασμούς.

Αυτοί οι γλυκοί πειρασμοί μπορεί να οδηγήσουν σε σημαντική αύξηση του βάρους μας αλλά και του λίπους μας, αν αφεθούμε χωρίς περιορισμούς στις γευστικές απολαύσεις.