Μικροί και μεγάλοι πραγματικά ενθουσιάζονται με τα λαχταριστά pancakes. Πόσο μάλλον αν αυτά είναι σοκολατένια και φτιάχνονται μέσα σε 10 λεπτά!
Για να φτιάξετε 12 σοκολατένιες τηγανίτες ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή:
Υλικά
Για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι γλυκό και δροσιστικό, χωρίς να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 7% λιπαρά
250 ml πλήρες φρέσκο γάλα (1 κούπα)
100 γρ. ζάχαρη (7 κουταλιές της σούπας)
50 γρ. κορν φλάουρ (5 κουταλιές της σούπας)
Για απόλαυση χωρίς ενοχές!
Υλικά
1 φλ. γιαούρτι
60 γρ, τυρί κρέμα
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
Για τη βάση
1 και 1/2 φλ. γάλα
2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.σ. βούτυρο ξηρών καρπών
2 κ.σ. σκόνη εσπρέσο
Υλικά για μια τέλεια μαρμελάδα φράουλας θα χρειαστεί να έχετε:
1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 12 λεμόνι (χυμός)
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια τους, τις λιώνουμε με το χέρι ή τις κόβουμε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
Η μπουγάτσα ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της Βυζαντινής παράδοσης. Έφτασε στις Σέρρες από τον προσφυγικό πληθυσμό και εξαπλώθηκε σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Υλικά
Υγιεινά μάφινς με αλεύρι ολικής αλέσεως, μήλο και κανέλα!
Υλικά
12 μήλα, κομμένα και καθαρισμένα
1/4 του φλιτζανιού λάδι καρύδας
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1 κ. γλ. αλάτι
1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
Εκτέλεση
