ΓΛΥΚΑ

Φτιάξτε τα πιο αφράτα νηστίσιμα σπιτικά τσουρέκια.

Μια παραλλαγή των αγαπημένων μας brownies!

Υλικά

320 γρ. πολτό μήλου
80 γρ. κακάο
2 αυγά
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Σιρόπι καραμέλας

Εκτέλεση

Εύκολη αυθεντική συνταγή για αφράτα ρολά κανέλας με γλάσο.

Υλικά

2 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ. σούπας ζάχαρη
1 κ. γλυκού αλάτι
2 1/4 κ. γλυκού μαγιά ξηρή (στιγμής)
1/2 φλ. νερό
1/4 φλ. γάλα
2 κ. σούπας βούτυρο
1 μεγάλο αυγό

Για τη γέμιση:

Για να ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας!

Υλικά

10 φύλλα κρούστας

Για την κρέμα

3 αυγά
120 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
500 γραμμάρια γάλα
250 ml κρέμα γάλακτος
150 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
200 γραμμάρια κουβερτούρα
Βανίλια

50 γραμμάρια βούτυρο

Για το σιρόπι

Ένα τέλειο γλυκό σνακ έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του air fryer.

Υλικά

120 γρ. βούτυρο (αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου)

120 γρ. φυστικοβούτυρο

100 γρ. ζάχαρη καστανή

60 γρ. ζάχαρη

2 τμχ. αυγά (μικρά σε θερμοκρασία δωματίου)

1 τμχ. βανιλίνη (ή 1 κ.γ. εκχύλισμα)

Έχει ελάχιστες θερμίδες.

Υλικά

100γρ. μαύρη σοκολάτα
500γρ. φράουλες
250γρ. βατόμουρα
6 σαβαγιάρ
4κ.σ. καφέ εσπρέσο
400γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Εκτέλεση