Ο χαλβάς από σιμιγδάλι είναι νοστιμότατος και δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.
Υλικά
1 ποτήρι λάδι
2 ποτήρια σιμιγδάλι (1 ποτήρι χοντρό, 1 ποτήρι ψιλό)
3 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Σπιτικό άλειμμα φουντουκιού για να συνοδέψετε το ψωμί ή να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ ή κρουασάν.
Υλικά
3 φλ. τσαγιού φουντούκια
1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 κ. γλ. ελαιόλαδο
3 κ. σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη
1 1/2 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Ένα τέλειο, ζουμερό νηστίσιμο κέικ που αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά
Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Υλικά
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού
Γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες.
Υλικά:
180 γρ. ξινόγαλο
1 αβγό, μεσαίο
50 γρ. light βούτυρο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
50 γρ. μαύρη ζάχαρη
120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. κοφτό κακάο
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 πρέζα αλάτι
Light βούτυρο, για το ψήσιμο
Υλικά
400 γρ. σταγόνες σοκολάτας υγείας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.σ. κακάο
Για τη διακόσμηση
Φράουλες
Σοκολατένια σαντιγί
Εκτέλεση
