O κορμός σοκολάτας με μπισκότα πτι μπερ είναι ένα από τα πιο κλασικά και εύκολα γλυκά.
Υλικά
250 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου, αλλά όχι λιωμένο
4 κουτ. σούπας κακάο
4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
Εκτέλεση
Όλοι γνωρίζουμε πως τα γλυκά δεν κάνουν καλό στην υγεία, καθώς έχουν πολύ ζάχαρη και συνιστάται να αποφεύγονται.
Υπάρχουν, όμως, και κάποια υγιεινά γλυκά που χαρίζουν ενέργεια χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό.
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό JAMA Network Open, επιδίωξε να συνδέσει την μοναξιά και την απομόνωση με τις διατροφικές διαταραχές, ειδικότερα τις έντονες λιγούρες για ζάχαρη και γλυκό.
Φυσικά, δεν πειράζει να απολαύσεις τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και να απολαύσεις τα γεύματα και τα γλυκάκια σου αλλά πώς μπορείς να επανέλθεις γρήγορα στην πορεία τώρα που μπήκαμε στον Ιανουάριο;
Υπάρχουν άνθρωποι που μετά το φαγητό θέλουν οπωσδήποτε να φάνε κάτι γλυκό. Γιατί συμβαίνει αυτό;
Έπειτα από σειρά ελέγχων, οι καραμπινιέροι κατέσχεσαν στην Ιταλία 39 τόνους παραδοσιακών γλυκών και πρώτων υλών, τα οποία δεν είχαν διατηρηθεί με τις προβλεπόμενες συνθήκες υγιεινής ή δεν διέθεταν τις αναγκαίες πιστοποιήσεις εγγυημένης προέλευσης των συστατικών.
