Η επιλογή του σωστού βραδινού σνακ μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε έναν ξεκούραστο ύπνο και μια νύχτα γεμάτη διακοπές και δυσφορία.
Οι χορτοφάγοι έχουν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης πέντε τύπων καρκίνου, σύμφωνα με μια σημαντική μελέτη σχετικά με τον ρόλο της διατροφής.
Η ζάχαρη είναι για πολλούς μια απόλαυση μέσα στην ημέρα, αλλά και μια εύκολη και άμεση πηγή ενέργειας. Ένα γλυκό σνακ, ένα μπισκότο ή μια σοκολάτα φαίνονται συχνά ως μια καλή επιλογή τόνωσης.
Καθώς μεγαλώνουμε, η διατήρηση της γνωστικής μας υγείας γίνεται βασική προτεραιότητα. Με τον αριθμό των ανθρώπων που ζουν με άνοια να αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά τις επόμενες δεκαετίες, οι ερευνητές αναζητούν επειγόντως τρόπους πρόληψης ή καθυστέρησης της γνωστικής έκπτωσης.
Τον τελευταίο καιρό έχει αρχίσει να γίνεται δημοφιλής η μέθοδος 30/30/30, η οποία βοηθάει στην απώλεια βάρους.
Η ιδέα έγινε γνωστή μέσα από τον Gary Brecka, βιολόγο και ερευνητή, αν και οι ρίζες της βρίσκονται σε παλαιότερες θεωρίες γύρω από τη διατροφή και την προπόνηση.
Η λογική της είναι απλή και ξεκάθαρη:
Ο οργανισμός χρειάζεται πρωτεΐνη για να επιδιορθώνει τους ιστούς, να χτίζει μύες και οστά, να παράγει ορμόνες και να υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παράλληλα, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, της χοληστερόλης και της πέψης, ενώ συμβάλλουν και στο αίσθημα κορεσμού.
