Brownies

Συστατικά

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα;;

Μία εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό επιδόρπιο που συνοδεύεται ιδανικά με παγωτό.

Υλικά για 4 άτομα:

• 250 γρ. κουβερτούρα
• 250 γρ. βούτυρο
• 250 γρ. αλεύρι
• 200 γρ. ζάχαρη
• 4 αβγά
• 1 βανίλια

Εκτέλεση:

Αν θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη και τη γλουτένη αλλά λιγουρεύεστε ένα γλυκάκι, δοκιμάστε αυτήν την απίθανη συνταγή.

Υλικά Συνταγής
150 γραμ. βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο
4 αυγά θερμ.δωμ.
15 χουρμάδες χωρίς κουκουτσι
1 μπαστούνι βανίλια (ή 1 κ.γλ. υγρή βανίλια)
1/3 φλ. χαρουπάλευρο
1/3 φλ. κακάο
1/3 φλ. καρύδα (νιφάδες ινδοκάρυδο)
1 φλ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους αλεσμένους
1 πρέζα αλάτι
2 πρέζες σόδα μαγειρική

Ούτε η λέξη εξαθλίωση μπορεί να περιγράψει την κατάσταση στη Βενεζουέλα, όπου ο πόλεμος του ψωμιού παίρνει μεγαλύτερες διαστάσεις, καθώς η Κυβέρνηση Μαδούρο άρχισε να επιτάσσει τους φούρνους.

Brownies με frosting σοκολάτας. Υπέροχα…

Υλικά:

Για τα brownies:

• 115γρ. σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
• ¾ φλιτζανιού βούτυρο
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 3 αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη
• 1 φλιτζάνι αλεύρι

Για το frosting: