Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2025 -

αμυγδαλα

 

Ανάμικτη σαλάτα με κεράσια, μαραθόριζα, αμύγδαλα και κατσικίσιο τυρί

Υλικά

    • 3 μαρούλια λόλα (2 πράσινες και 1 κόκκινη)
    • 1 σαλάτα (το τρυφερό, πράσινο μαρούλι της εποχής)
    • 1 μαραθόριζα μικρή, σε πολύ λεπτές φέτες


Μπουκιές με αμύγδαλα και μαρμελάδα βερίκοκο

Υλικά

250 γραμμ. ξασπρισμένα και χοντροκομμένα αμύγδαλα

250 γραμμ. βούτυρο

250 γραμμ. ζάχαρη

250 γραμμ. αλεύρι + έξτρα για αλεύρωμα

μαρμελάδα βερίκοκο

 



ΕΦΕΤ: Προσοχή στην κατανάλωση κουκουτσιών από βερίκοκα και αμύγδαλα - Κίνδυνος δηλητηρίασης

Ιδιαιτέρως προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές στην κατανάλωση πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμύγδαλων, όπως αναφέρει ο 
ΕΦΕΤ μετά από περιστατικό δηλητηρίασης.

 

Αμύγδαλα: Τα απίστευτα οφέλη τους για την υγεία παιδιών και ενηλίκων

Εάν θέλετε να βελτιώσετε την ποιότητα της διατροφής σας, δεν έχετε παρά να εντάξετε σε αυτή καθημερινά μια χούφτα αμύγδαλα.