Τρίτη 16 Απριλίου 2024 -

υγιεινο



Ποιο λάδι είναι πιο υγιεινό για το τηγάνισμα του μπακαλιάρου της 25ης Μαρτίου;

Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα.

 

Σουβλάκι και χωριάτικη: Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα και μόνο είδος φαγητού για να το αναδείξουμε ως το “εθνικό” μας “fast food”, τότε το σουβλάκι θα έβγαινε πρώτο παμψηφεί. Επίσης, αν διαλέγαμε ένα είδος “εθνικής” σαλάτας, τότε αυτή θα ήταν η χωριάτικη.