Κυριακή 05 Μαΐου 2024 -

ξαναζεσταμα



Αν ξαναζεστάνετε αυτό το φαγητό κινδυνεύετε με δηλητηρίαση

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αργότερα ή την επόμενη μέρα.

Ωστόσο, δεν είναι η αναθέρμανση που προκαλεί το πρόβλημα. Είναι ο τρόπος με τον οποίο το ρύζι έχει αποθηκευτεί πριν ξαναζεσταθεί.



Ρύζι: Κίνδυνος δηλητηρίασης όταν το ξαναζεστένετε

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αργότερα ή την επόμενη μέρα.
 


Ποια φαγητά δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε γιατί κινδυνεύετε από δηλητηρίαση

Στις σύγχρονες εποχές που όλοι "τρέχουν" και δεν έχουν χρόνο ούτε για... φαγητό το να ξαναζεσταίνουν έχει γίνει σύστημα. Όταν όμως αυτό συμβαίνει για περισσότερες από μία φορές τότε στο μενού προστίθεται και η τροφική δηλητηρίαση.