Βιταμίνη Ε: Η τεράστια σημασία της και σε ποιες τροφές θα την βρείτε
16
Φεβρουαρίου
2020
- 11:51
Τελευταία τροποποίηση στις 16 Φεβρουαρίου, 2020 - 11:51
Η βιταμίνη Ε είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη. Βασική της λειτουργία -ως ισχυρό αντιοξειδωτικό- είναι να προστατεύει τους ιστούς του σώματος από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα του σώματος. Πιστεύεται επίσης ότι παίζουν σημαντικό ρόλο σε ορισμένες παθήσεις που σχετίζονται με την γήρανση.
