Τετάρτη 25 Μαρτίου 2026 -

ΒΑΝΙΛΙΑ

 

Eύκολο σπιτικό παγωτό βανίλια

Υλικά:

250 γρ. φυτική σαντιγί κατάλληλη για γλυκά
400 γρ.  ζαχαρούχο γάλα
410 γρ. γάλα εβαπορέ
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

Ρίχνεις τη σαντιγί στο μίξερ και χτυπάς στην υψηλή ταχύτητα για 5 τουλάχιστον λεπτά



Κέικ βανίλιας με γιαούρτι

Ένα κέικ είναι πάντα μια καλή επιλογή για να το συνοδεύσεις με τον πρωινό σου καφέ και σήμερα θα το φτιάξουμε με γιαούρτι!

Υλικά

4 αυγά
250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα
2 κούπες ζάχαρη
1 γιαούρτι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες



Υπέροχο κέικ βανίλιας με γιαούρτι

Το κέικ είναι η τέλει επιλογή για να το συνδυάσεις με τον καφέ σου το πρωί ή το απόγευμα.

Υλικά

4 αυγά
250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα
2 κούπες ζάχαρη
1 γιαούρτι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες



Αφράτο κέικ βανίλια με γιαούρτι

Το κέικ είναι η τέλει επιλογή για να το συνδυάσεις με τον καφέ σου το πρωί ή το απόγευμα.

Υλικά

4 αυγά
250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα
2 κούπες ζάχαρη
1 γιαούρτι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες



Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με βανίλια και σοκολάτα

Εύκολη και σπιτική συνταγή!

Υλικά:

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας

½ φλ. πραλίνα

125 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες σοκολάτας

Για την κρέμα βανίλιας

1 λίτρο φρέσκο γάλα

80 γρ. ζάχαρη

1 μπαστουνάκι βανίλια

1 πρέζα αλάτι

2 αυγά

3 κρόκοι αυγού