Ανησυχία έχει προκαλέσει η αύξηση των κρουσμάτων του Vibrio vulnificus, του βακτηρίου που τρώει τη σάρκα.
Μία απλή γρατζουνιά στο πόδι μπορεί να εξελιχθεί σε επικίνδυνη αλλά και θανάσιμη πληγή.
Η δηλητηρίαση από σαλμονέλα όπως όλοι γνωρίζουμε, αποτελεί μια από τις πιο συχνές αιτίες τροφιμογενών ασθενειών παγκοσμίως.
Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι επηρεάζονται και ενώ οι περισσότεροι αναρρώνουν μέσα σε μια εβδομάδα, οι σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσουν σε αφυδάτωση, νοσηλεία και απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές.
Συνεχίζεται ο δειγματοληπτικός έλεγχος στο νερό των ξενοδοχείων σε όλη την Κρήτη, ύστερα από τη νόσηση της Βρετανίδας τουρίστριας με τη «νόσο των λεγεωνάριων».
Όπως προέκυψε από τους σχετικούς ελέγχους στην Κρήτη και γνωστοποίησε η ΕΡΤ, το βακτήριο της λεγιονέλλας βρέθηκε στο 50% των δειγμάτων που ελήφθησαν.
Ο χρυσίζων σταφυλόκοκκος από το οποίο έχασε τη ζωή του ο γνωστός ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας, είναι ένα από τα 45 βακτήρια του γένους του σταφυλοκόκκου.
Υπάρχει στο δέρμα και τη μύτη του σχεδόν 30% των ανθρώπων, στους οποίους συνήθως δεν δημιουργεί προβλήματα, σύμφωνα με τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου & Προλήψεως των Ασθενειών (CDC).
Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Λοιμώξεων (ECDC) με ανακοίνωσή του έκανε γνωστό πως υπάρχει έξαρση κρουσμάτων λιστερίωσης σε 7 χώρες από προϊόντα ψαριού.
Η λιστερίωση είναι μια σοβαρή λοίμωξη, που ανήκει στην κατηγορία των ζωονόσων και η οποία προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μολυνθεί από το βακτηρίδιο Listeria monocytogenes (Λιστέρια η μονοκυτταρογόνος).
Ένα νέο πιο ανθεκτικό στέλεχος του βακτηρίου Escherichia coli (E. coli) το οποίο είναι άκρως μολυσματικό εντόπισε διεθνής ομάδα ερευνητών, σύμφωνα με δημοσίευση στο επιστημονικό περιοδικό «Nature Communications».
Το βακτήριο E. coli που ανήκει στα εντεροβακτήρια ζει φυσιολογικά στο ανθρώπινο γαστρεντερικό σύστημα, χωρίς συνήθως να προκαλεί επιπλοκές.
