τυρόπιτα

Υλικά

• 50 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 500 γρ. φρέσκο γάλα
• 1 αυγό
• 2 κρόκους αυγών
• 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
• 400 γρ. σκληρή φέτα, θρυμματισμένη
• 150 γρ. κίτρινα τυριά της επιλογής σας, τριμμένα
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 2 φύλλα σφολιάτας, καλά κρύα

Υλικά

• 50 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 500 γρ. φρέσκο γάλα
• 1 αυγό
• 2 κρόκους αυγών
• 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
• 400 γρ. σκληρή φέτα, θρυμματισμένη
• 150 γρ. κίτρινα τυριά της επιλογής σας, τριμμένα
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 2 φύλλα σφολιάτας, καλά κρύα

Υλικά

450 γρ. φύλλο κρούστας
280 γρ. γιαούρτι
150 ml γάλα
4 αυγά
200 γρ. θρυμματισμένη φέτα
150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
1 ή 2 κολοκυθάκια, στον τρίφτη
5 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
3- 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Σουσάμι για το γαρνίρισμα

Υλικά

450 γρ. φύλλο κρούστας
280 γρ. γιαούρτι
150 ml γάλα
4 αυγά
200 γρ. θρυμματισμένη φέτα
150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
1 ή 2 κολοκυθάκια, στον τρίφτη
5 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
3- 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Σουσάμι για το γαρνίρισμα

Υλικά

450 γρ. φύλλο κρούστας
280 γρ. γιαούρτι
150 ml γάλα
4 αυγά
200 γρ. θρυμματισμένη φέτα
150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
1 ή 2 κολοκυθάκια, στον τρίφτη
5 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
3- 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Σουσάμι για το γαρνίρισμα

Εύκολη και ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας.

Υλικά

1 κιλό ανθότυρο
8 αυγά
200 γρ. μέλι
σουσάμι
1 κ.σ σπορέλαιο
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.γ κανέλα (προαιρετικά)
2 κ.σ. σιμιγδάλι

Εκτέλεση