Κυριακή 31 Αυγούστου 2025 -

τονος



Δροσιστική σαλάτα με μαρούλι, αυγό και τόνο

Υλικά

6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
2 φύλλα κόκκινου λάχανου ψιλοκομμένα
4 αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
1 τόνος σε λάδι
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 αγγούρι ψιλοκομμένο
Αλάτι, ρίγανη
Ελαολαδο, ξίδι μπαλσάμικο

Εκτέλεση

 

Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο

Φτιάξτε την κλασική σαλάτα με τόνο και πεντανόστιμο dressing.

Υλικά:

250 γρ. τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο κομμένο σε καρέ
μαϊντανό
1 σακ. ρόκα
6 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια
κάππαρη



Πέντανόστιμα μπιφτέκια τόνου

Για να φάτε με ευκολία τον τόνο σας!

Υλικά

3 μεγάλες κονσέρβες τόνου σε νερό

2 αυγά

2κ.γ. χυμό από λεμόνι

10κ.σ. γαλέτα

3κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα

3κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1 πρέζα μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση



Ιαπωνία: Τόνος 276 κιλών πωλήθηκε για πάνω από 1,3 εκατ. δολάρια

Για το εντυπωσιακό ποσό των 1,3 εκατ. δολαρίων (207 εκατ. γιεν), πωλήθηκε στη φημισμένη αγορά ψαριών Toyosu του Τόκιο, ένας τόνος bluefin βάρους περίπου 276 κιλών, που συγκρίνεται σε μέγεθος με μία μοτοσικλέτα.



Υψηλές συγκεντρώσεις υδραργύρου σε κονσέρβες με τόνο

Οι Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (ΜΚΟ) Bloom και Foodwatch, ζητούν από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και τις δημόσιες αρχές της ΕΕ, να λάβουν επειγόντως μέτρα, καθώς εντοπίστηκε σε μεγάλο βαθμό τόνος σε κονσέρβα μολυσμένος με υδράργυρο.