Παρασκευή 30 Μαΐου 2025 -

τόνο



Σαλάτα με τόνο, μύρτιλα και βαλεριάνα

Υλικά για 2 άτομα

  • 180 γρ. φρέσκο τόνο κομμένο σε τετραγωνάκια 1 εκ.
  • 150 γρ. φρέσκα μύρτιλα
  • 1 κ.γ. θυμάρι τριμμένο
  • 1 κ.γ. umami
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο
  • 2 χούφτες σαλάτα βαλεριάνα
  • Χυμό από ½ lime

 



Χριστουγεννιάτικο «δώρο» της θάλασσας: Ψαράδες έβγαλαν τόνο 185 κιλών!

Ψαράδες από την Σκόπελο, βγήκαν για το μεροκάματο, ανήμερα Χριστουγέννων, στην ανοιχτή θάλασσα του Αιγαίου.

Όμως η ψαριά τους αποζημίωσε και με το παραπάνω. Επιασαν έναν τεράστιο τόνο σχεδόν 200 κιλών -185 κιλών για την ακρίβεια.



Ρεβίθια σαλάτα με ρόκα και τόνο

Τρώγεται σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε και την τελευταία στιγμή αν φροντίσετε να έχετε βρασμένα ρεβίθια μέσα σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη.