τηγανιτες

Υλικά

2 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα (περίπου 4 φλιτζάνια)
3 μικρά καρότα, τριμμένα
1/2 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (περίπου 1/2 φλ. τσαγιού)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη
1 κ. γλ. ιταλικό μείγμα μπαχαρικών
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα

 Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να ξεκινήσεις τη μέρα με ενέργεια στο full.

Θα χρειαστείς:

    1 κούπα αλεύρι
    2 κ.σ. ζάχαρη
    1 κ.σ. baking powder
    1/2 κ.γ. αλάτι
    1 κούπα γάλα αμυγδάλου
    1 κ.σ. μηλόξιδο
    1 κ.γ. βανίλια
    σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα

Μικροί και μεγάλοι πραγματικά ενθουσιάζονται με τα λαχταριστά pancakes. Πόσο μάλλον αν αυτά είναι σοκολατένια και φτιάχνονται μέσα σε 10 λεπτά!

Για να φτιάξετε 12 σοκολατένιες τηγανίτες ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή:

Υλικά

Συστατικά

4 πατάτες
αλάτι χοντρό
2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι
σπορέλαιο για βαθύ τηγάνισμα

Φτιάξτε μοναδικές, απλές και αφράτες τηγανίτες για πρωινό και δεν θα μείνει ούτε μια! Μια πιο υγιεινή και πολύ νόστιμη εκδοχή...

Υλικά Συνταγής
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γλ. μαγιά στιγμής
1 κ.γλ. ζάχαρη
1/2 κ.γλ. αλάτι
1½ κούπας νερό
Για το σερβίρισμα
μέλι
ή πετιμέζι ή κανελοζάχαρη
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Μόνο 52 θερμίδες ανά μερίδα, οι μίνι τηγανίτες μπανάνας θα σε ενθουσιάσουν και θα σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις τις μπανάνες που μαύρισαν.

Συστατικά για 6 μίνι τηγανίτες:

· 2 πολύ ώριμες μεσαίες μπανάνες

· 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις*

· Μία πρέζα κανέλλα (προαιρετικά)

· 1 κ.σ. ελαιόλαδο (για το τηγάνι)**

Εκτέλεση: