θρεπτικά συστατικά

Μπορεί η διατροφή να επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος ανταποκρίνεται στο άγχος; Μια νέα επιστημονική μελέτη στρέφει το ενδιαφέρον σε ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, τη χολίνη, καθώς εντοπίζει χαμηλότερα επίπεδα ενώσεων που περιέχουν χολίνη στον εγκέφαλο ανθρώπων με αγχώδεις διαταραχές.

Μπορεί να επιλέγετε προσεκτικά φρούτα, λαχανικά και άλλες θρεπτικές τροφές, όμως αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι αξιοποιείτε στο έπακρο τα οφέλη τους.

Καθώς μεγαλώνουμε, o μεταβολικός ρυθμός του οργανισμού αλλάζει. Πρόκειται για την ποσότητα ενέργειας που καταναλώνει το σώμα για να εκτελέσει τις καθημερινές του λειτουργίες. Ένας από τους βασικότερους παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτήν τη μεταβολή είναι η απώλεια μυϊκής μάζας.

Το αγνό ελληνικό μέλι θεωρείται ένα από τα πιο ποιοτικά στον κόσμο και μία θρεπτική τροφή για τα παιδιά.

Ωστόσο, η αυξημένη ζήτηση έχει οδηγήσει στην κυκλοφορία νοθευμένων ή εισαγόμενων μελιών που παρουσιάζονται ως «ελληνικά». Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν συγκεκριμένα βήματα, προκειμένου να αναγνωρίσετε την ποιότητα και την αυθεντικότητα του μελιού.

Για δεκαετίες, το μήνυμα της επιστήμης ήταν ξεκάθαρο: πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα αποτελούν το «χρυσό εισιτήριο» για καλύτερη υγεία. Τώρα, μια νέα μεγάλη μελέτη με τη συμμετοχή επιστημόνων από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, το Πανεπιστήμιο του Ρέντινγκ και το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Ντέιβις (UC Davis) έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα.

Υπάρχουν πέντε συγκεκριμένες συνήθειες οι οποίες αν και μπορεί να θεωρούνται «αθώες» βλάπτουν το ήπαρ σας.

Το συκώτι ή αλλιώς ήπαρ είναι ένα από τα πιο ζωτικά όργανα του σώματος: φιλτράρει τις τοξίνες, ρυθμίζει τον μεταβολισμό και επεξεργάζεται θρεπτικά συστατικά.