Υλικά
250 γρ. κοτομπουκιές
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
1 φλ. τσαγιού ντρέσινγκ για σαλάτα Καίσαρα
1 κ. γλ. φρέσκο ξύσμα λεμονιού
1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο σκόρδο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, διαιρεμένο
1/4 κ. γλ. αλάτι
4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι
1 κ. σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι
Εκτέλεση
Σύμφωνα με τα όσα αποκάλυψε ο επιστήμονας Dr. Richard D de Shazo από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν οι αγαπημένες σε όλους μας κοτομπουκιές περιέχουν μέσα τα πάντα εκτός από κοτόπουλο!
Μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι… είναι τα λεγόμενα chicken nuggets τα οποία βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ και τα φαστ φουντ.
Σύμφωνα με τα όσα αποκάλυψε ο επιστήμονας Dr. Richard D de Shazo από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν οι αγαπημένες σε όλους μας κοτομπουκιές περιέχουν μέσα τα πάντα εκτός από κοτόπουλο!
Μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι… είναι τα λεγόμενα chicken nuggets τα οποία βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ και τα φαστ φουντ.
Υλικά Συνταγής
700 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλου (στήθος)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 αυγά χτυπημένα
1 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη
3/4 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
σουσαμέλαιο για το τηγάνισμα
Σαλμονέλα ανίχνευσε ο ΕΦΕΤ σε κοτομπουκιές που πωλούνται στην ελληνική αγορά.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «ΙFANTIS μπουκιές παναρισμένες από ατόφιο φιλέτο κοτόπουλου», σε συσκευασία 500g, με ημερομηνία παραγωγής: 11.09.2015 και ανάλωση μέχρι: 11.09.2016. Η εταιρεία παραγωγής είναι η «ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ».
Είναι εύκολες τις λατρεύουν τα παιδιά και είναι σαφώς πιο υγιεινές από τις έτοιμες μια που παρασκευάζονται στο φούρνο και όχι στο τηγάνι
