Δευτέρα 29 Απριλίου 2024 -

σταφίδες



Σταφίδες: Τι οφέλη έχουν όταν καταναλώνονται πριν τον ύπνο

Η σταφίδα είναι το αποξηραμένο σταφύλι και διακρίνεται σε δύο είδη, τη μαύρη και την άσπρη, η οποία ονομάζεται και σουλτανίνα.



Ρυζόγαλο φόρμας με σταφίδες και κερασάκια μαρασκίνο

Υλικά

    • 1 ποτηράκι του κρασιού ρύζι νυχάκι
    • 1 φλιτζανάκι του καφέ σταφίδες ξανθές
    • 15 κερασάκια μαρασκίνο
    • 4 ποτηράκια του κρασιού νερό
  

Γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι

Υλικά

  • 8 ντομάτες μέτριες, σφιχτές
  • 4 πιπεριές μεγάλες, για γέμισμα
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο +1 φλιτζανάκι του καφέ επιπλέον για το ταψί