Σάββατο 23 Μαΐου 2026 -

μυρωδικά



Ρεβίθια στο φούρνο με λαχανικά και μυρωδικά

Υλικά

400 γρ. βρασμένα ρεβίθια
2 καρότα, κομμένα σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
3 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. γλ. ρίγανη
1/2 κ. γλ. κύμινο
Αλάτι και πιπέρι
Το χυμό 1/2 λεμονιού
Φρέσκο μαϊντανό ή κόλιανδρο για γαρνίρισμα



Τάρτα με ντομάτες και μυρωδικά

Υλικά 

1 φύλλο σφολιάτας
600 γρ. ντομάτες κομμένες σε ροδέλες και στραγγισμένες καλά
5-6 κ.σ. μουστάρδα
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
πάπρικα γλυκιά
φύλλα φρέσκου βασιλικού

Εκτέλεση

  

Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ

Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα!...
Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ.



Η καλύτερη σαλάτα με πατάτες και μυρωδικά που έχεις δοκιμάσει!

Η καλύτερη σαλάτα με πατάτες και μυρωδικά που έχεις δοκιμάσει είναι αυτή που...θα φτιάξουμε σήμερα. Είναι απλή, πλούσια και πεντανόστιμη και δεν θυμίζει σε τίποτα τις σαλάτες που ξέρουμε.