Σουφλέ με κιμά και ψωμί
Για το σουφλέ
Για το σουφλέ
Αν θέλετε να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι εύκολα και γρήγορα η παρακάτω συνταγή στο TikTok μετρά πάνω από μισό εκατομμύριο προβολές.
Τι να κάνεις:
Αρχικά, βάζεις σε μια κούπα, ένα με δυο συσκευασίες με επιδόρπια γιαουρτιού, ότι γεύση θες.
4 στήθη κοτόπουλου
Αλάτι και πιπέρι για γεύση
3/4 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη
1/2 φλ. τσαγιού πέστο
2 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα (περίπου 4 φλιτζάνια)
3 μικρά καρότα, τριμμένα
1/2 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (περίπου 1/2 φλ. τσαγιού)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη
1 κ. γλ. ιταλικό μείγμα μπαχαρικών
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα
Τα κολοκύθια είναι λαχανικό της εποχής και θα φτιάξεις τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες ως συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο.
Υλικά
Λατρεύετε τα μπιφτέκια; Σας έχουμε όλα τα έξυπνα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να μαγειρεύετε τέλεια και αφράτα τα μπιφτεκάκια σας. Η γεύση του κιμά θα σας συναρπάσει. Κανείς δεν θέλει να φάει ένα στεγνό μπιφτέκι οπότε διαβάστε παρακάτω τα μυστικά για να γίνονται ζουμερά.